お初にお目に。 m(_ _)m
7アクトの高齢者 ゆばば よ
上司が moonlight(内職:死語でしょ、どうせ)で 作家になるってってんで
あたいまでが 出ることになっちまって・・
7アクトは 若いスタッフしかいないと
ひょっとして思ってらっしゃる会員の方!
not to worry! Here I AM! HA!
自分の人生をようやく、しかし、
しっかとスタートし始めた若いスタッフたちの中にあり、
ひとり、人生の折り返し点を
ずいぶん前にスタートしたあたいよ・・・
だから金曜日のブログは中高年専用だわサ
みなさんは ちまたのwhite dayのお返しなんぞ
考えてるンかしら・・
うちのofficeは、そーゆー義理なんとかなんて
全然ないから素敵だわサ!
あたいだって、しっかと歳だけはとっちまったけど
今年もchocolate cake焼いたさ
かわいい子供のために。
Favorite recipeだから 頭ん中にあるから適当に焼いて
時間だけ気にしながら ovenから出して
ブスブスtooth pick(爪楊枝)刺して焼け具合確かめたら
おいしそうな溶けたchocolateがとろーっとついてきたけど
chocolateだから大丈夫だって思って出したさ
このあったかいケーキも格別なんだよね
ちょっとラム酒なんか多めに入れてさ!
切り分けた後に、clotted creamなんかどぷっとのせてさ・・
Mmmmm(うーん・・)... my mouth is watering(よだれが出るわさ)......mmm...(*´ -`)
で翌日にもお茶に食べようと切ったら 実際少々生焼けだったじゃないの・・
でも それも美味しかったさ!
イギリスのセレブなシェフ Jamie Oliverも言ってるさ
The brownies should be slightly springy on the outside but still gooey in the middle. って。
ブラウニーは外側はちょっと弾力があって(springy) 中はとろけ気味(gooey)がいいって。
へぇーっ ねちねちみたいな感じって gooey っつうのね・・
またひとつ覚えたわサ
あぁ、また焼くわさ・・・
コメント (1)
ゆばばサン、初めまして♪
中高年専用…私も入るのかしらぁ~(-_-#)
今度、browniesの焼き方教えてくださ~い☆
投稿者: C.A. | 2007年03月10日 21:25
日時: 2007年03月10日 21:25