皆様こんばんわんこそばです★ 土曜担当の高井でござんす！！！
さあさあ、本日は２３日クリスマスのイブ＆イブですが、皆様はいかがお過ごしですか？？
おいらは…２３日仕事…２４日仕事…２５日仕事…クリスマスって一体…
虎視眈々と２５日の割引ケーキを狙っておりまする♪♪
２４日お休みの皆様⇒おいらの分もクリスマスを満喫してくださいね(≧▽≦)ノ
２４日お仕事の皆様⇒一緒に頑張りましょうねっっっ！！！！
はてさて、本日のお題は…『だし汁』です。
これだけクリスマスって言ってるのに…英語はお正月にタイムスリップ！！！
先日オフィスでお正月のお雑煮の話になりました★★
以前ブログでも、ちらっとお雑煮のお話をしましたが、
今度はテーマで取り扱ってみようかな～と。
はてさて、英語ではだし汁はベースによって変わってきます★★★
●肉系…broth
鶏がらスープ…chicken broth soup
●野菜系（たいていの場合）…stock
かつおだし…bonita stock
●調味料系…base
しょうゆベース…soy souce base
みそベース…miso base
皆様のお家のお雑煮は説明できそうですか？？？
新年一番のレッスンで是非使ってみて下さいね！！！！
ではでは、Have a happy holiday!!!